Центр Буддизма и еда монахов — фото из поездки в Китай

Центр буддизма «Наньшань» на острове Хайнань считается самым большим в Юго-Восточной Азии.
Он занимает огромную территорию, на которой есть и красивейший парк, и действующий буддийский храм.

А главной достопримечательностью является 108-метровая статуя богини «Гуан Инь». Статуя стоит в море на небольшом искусственном острове, соединенном тонким перешейком с берегом.

В Центре Буддизма есть алея долгожителей с большими их фотографиями. Впрочем, множество фото вы можете сделать и сами.

Но в этой заметке я хочу рассказать не о красотах парка или достопримечательностях центра, а о… пище буддийских монахов, живущих там. Всех туристов в обязательном порядке в конце экскурсии ведут к подножью статуи, там расположены магазинчики с сувенирами и столовая, где им предлагается настоящая монашеская еда.

Буддийские монахи – строгие вегетарианцы, не употребляют в пищу ни мяса, ни рыбы, ни морепродуктов. А я хочу немного поиграть с вами и с вашими детьми. Давайте угадывать, что там на тарелках!

Начнем с простого, с вполне узнаваемого.
Обычный шпинат.

Салат с фруктами, фасолью и луком.

Суп с грибами.

Теперь уже блюдо, которое поддается идентификации несколько сложнее.
Тоже суп, с зеленью и с тофу.

А вот теперь самое интересное. Что перед вами на фото?
Креветки?

Сало?

Куриная печень?

Жареная рыба?

Но ведь монахи вегетарианцы! Это и креветки, и рыба, и печень, не только по внешнему виду, но и по вкусу. Только приготовлены все эти блюда из… сои.

А завершают трапезу китайские пампушки, имеющие форму персика. Персик – это символ долголетия. Таким образом гостям желают долгих лет жизни.

Автор — Виктория.