Что попробовать из еды в Греции – национальные блюда, где поесть

Что попробовать из еды в Греции – национальные блюда, где поесть


Многие туристы, отправляясь на отдых за границу, не в последнюю очередь интересуются местным меню. Ведь другая страна – это не только красивые места и интересные достопримечательности, но и возможность попробовать те блюда национальной кухни, о которых до этого было известно только из кулинарных талмудов. И Греция – отличное место, где можно пополнить свой «гастрономический опыт».

Греческая кухня не только вкусна, но и полезна, в том числе и детям. Рыба, овощи, сыры, зелень, оливковое масло – это основные ингредиенты каждого местного блюда.
Что нужно обязательно попробовать, находясь на отдыхе в Греции? Какими заведениями общепита славится эта страна?
такос национальное блюдо Греции фото
Что вкусного нужно обязательно отведать на отдыхе в Греции?
Вы глубоко заблуждаетесь, если полагаете, что основная «фишка» греческой кухни – греческий салат. Поверьте, кулинары здесь знают сотни интересных рецептов, которые придутся по нраву каждому и которые обязательно надо попробовать в Греции.

Не покидайте Грецию, пока не попробуете следующих блюд:
• мусака (musakas, баклажанно-мясная запеканка),
• дзадзики (tsatsiki, йогурт с огурцами) – вполне детское блюдо,
• дакос (dakos или takos, сухарик с фетой и помидором, сдобренный оливковым маслом),
• охтаподи сти схара (oktapodi sti sxara, осьминог на гриле)
• сувлаки (suvlaki, свиные или куриные шашлыки с овощами).
• натуральные греческие сыры (в первую очередь – фета),
• узо (национальная водка).

На первый взгляд может показаться, что во многих греческих блюдах присутствую совсем несочетаемые продукты. Но попробовав любое из них, вы не сможете оторваться – это очень вкусно!
цацики национальное блюдо Греции фото
А какие вообще в Греции есть точки общественного питания?
В каждом греческом городе множество разнообразных видов заведений, где можно вкусно поесть. Но выбирая, в каком из них сегодня пообедать, стоит учитывать особенности каждого.

Кафетерии. В таких заведениях можно быстро перекусить перед предстоящей экскурсией и выпить прохладительный напиток. Здесь подают тосты, сладости. В меню некоторых кафетериев есть салаты и горячие блюда (спагетти, пицца). Не стоит удивляться, не увидев здесь роскошных интерьеров – это совсем другой уровень заведений. Все рассчитано на то, чтобы «быстро, вкусно и недорого».

Пекарни. Прогуливаясь по узким улочкам греческих городов, вы никогда не пройдете мимо пекарни – вас остановит восхитительный запах свежей выпечки. Хотите попробовать известные на весь мир греческие питы? Тогда вам сюда. Греческие пекарни порадуют гурманов еще и тиропитами (пирог с фетой), замбонокасеропитами (пита с ветчиной и сыром), спанакопитами (пирог со шпинатом). В таких кафешках посетителям к выпечке обязательно предлагается кофе. Но работают они, как правило, только до обеда.

Фастфуд. Эти заведения напоминают небезызвестные кафе Макдональдс. Но помимо бургеров, в меню можно увидеть и чисто национальные блюда – например, гирос (блюдо, напоминающее шаурму). Фастфуды порадуют посетителей неплохим обслуживанием и демократичными ценами.

Рыбная таверна. В меню таких заведений больше рыбных блюд, а потому, обязательно загляните сюда, если вы любите морепродукты – они тут представлены в самых разнообразных видах. Также здесь можно купить и свежую рыбу. Стоит отметить, что поесть тут довольно дорого, поскольку рыба в Греции стоит больше мяса.

Мясная таверна. Такие заведения часто работают «на базе» мясной лавки, поэтому вы сами сможете выбрать, какой именно кусок мяса вам будет готовить повар.
 мусака Что попробовать в Греции из еды
Несколько советов по выбору ресторана
Многие греческие города существуют за счет туристов, а потому, совершенно неудивительно, что здесь так много точек общепита. Но не стоит заходить в первый попавшейся. Вот несколько практических советов по выбору места, где можно вкусно и без вреда желудку поесть:
• Выбрав заведение где-нибудь в закоулках города, есть большой шанс забрести в настоящую семейную харчевню, где готовят по старинным рецептам – с любовью и недорого. Поверьте, «по-гречески» кормят только здесь. Здесь вопрос о том, что попробовать в Греции из еды даже не должен возникнуть — просто заказывайте основные блюда.
• Если в выбранном ресторанчике много местных жителей – это хороший знак. И пусть вас не пугает отсутствие русского меню.
• Много положительных отзывов о горных тавернах. Будет время – обязательно посетите.
Ну и главное правило – чистота и порядок в местном кафе, ведь отравления на отдыхе совсем ни к чему. Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2017 Отдых с детьми самостоятельно
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru